Author

coveragemag.com

  • ไก่ดำตุ๋นยาจีน: สุดยอดเมนูบำรุงสุขภาพตำรับโบราณ ไก่ดำตุ๋นยาจีน ไม่เพียงแต่เป็นอาหารรสเลิศ แต่ยังเป็นตำรับยาอายุวัฒนะที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานในศาสตร์การแพทย์แผนจีน โดดเด่นด้วยสรรพคุณในการบำรุงร่างกายอย่างล้ำลึก จนได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเมนูเพื่อสุขภาพที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการฟื้นฟูกำลังวังชา หรือเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกาย เอกลักษณ์ของ ไก่ดำตุ๋นยาจีน อยู่ที่การผสมผสานคุณประโยชน์จากวัตถุดิบหลักสองชนิด คือ “ไก่ดำ” และ “เครื่องยาจีน” เนื้อไก่ดำนั้นมีจุดเด่นที่ปริมาณไขมันต่ำ แต่กลับอุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะสารเมลานินที่มีส่วนช่วยในการบำรุงเลือด ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและเบาหวาน ทั้งยังเชื่อกันว่ามีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณ ลดการเกิดฝ้า และบรรเทาอาการปวดประจำเดือนในสตรีอีกด้วย เมื่อนำไก่ดำมาตุ๋นรวมกับเครื่องยาจีนหลากหลายชนิด เช่น เก๋ากี้ (โกจิเบอร์รี่) ที่ช่วยบำรุงสายตาและเสริมภูมิคุ้มกัน, ฮ่วยซัว…

    0 FacebookTwitterPinterestEmail